{Steamed Salmon}
Ingredients:
- 3 Tablespoons of butter, melted
- 4 Salmon filets
- Rind and juice of 1 lemon
- 1 Tablespoon of chopped parsley
- Salt and Pepper
Capers (opcional)
Preheat the oven to 415 °F. Cut four 12-inch squares of double thickness aluminum foil and brush with the melted butter.
Place a piece of salmon on each square and add all of the remaining ingredients divided among the four pieces of salmon.
Wrap the foil over each salmon, place them on a baking pan and bake for 20 minutes.
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Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de manteiga, derretida
- 4 filés de salmão
- Raspas e suco de 1 limão siciliano
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta
- Alcaparras (opcional )
Pré-aqueça o forno a 215 ° C. Corte quatro quadrados de 30 centímetros de papel alumínio de dupla espessura e pincele com a manteiga derretida.
Coloque um pedaço de salmão em cada quadrado e adicione todos os ingredientes restantes divididos entre os quatro pedaços de salmão.
Enrole a folha de papel alumínio sobre cada filé de salmão, coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos.
